От пасището до чинията
Диана Роджерс, Роб Улф

20.90лв.

НОВА КНИГА РАЗКРИВА ПРОТИВОРЕЧИВАТА ИСТИНА ЗА МЕСОТО:

Разрушава лъжата, че червеното месо е нездравословно и говедовъдството унищожава планетата
Разкрива шокиращи научни факти, доказващи, че месото е жизненоважно за човешкото хранене
Учи как регенеративното животновъдство всъщност се бори с климатичните промени
Предоставя 30-дневно предизвикателство за природосъобразен начин хранене, включващ месо
Показва как да разпознавате и подкрепяте наистина устойчиви ферми

Забравете пропагандата срещу месото – 📘ОТ ПАСИЩЕТО ДО ЧИНИЯТА показва противоречиви, но подкрепени от науката факти за роля на добитъка за човешкото здраве и опазването на планетата.

Тази РЕВОЛЮЦИОННА книга не е просто задължително четиво – тя е МАЗОЛА в пропагандата за бъдещето на храната ни.

⭕Вземете своето копие още днес!

През последните десетилетия ни внушават, че ако държим на здравето си или на нашата планета, е изключително важно да премахнем червеното месо от менюто си. Говеждото месо е вредно за нас, а животновъдството е катастрофално за околната среда. НО НАУКАТА ТВЪРДИ ДРУГО.

Вероятно се чували множество пъти, че отглеждането на говеда е много разрушително за околната среда и месото не е здравословно, дори се представя за най-нездравословното от всички меса.. като решението е напълно да се откажем от червените меса.

Но въпреки водопада от твърденията на противниците на червеното месо, веганските знаменитости и някои здравни експерти, предлаганата от тях алтернатива – растителното земеделие, далеч не е идеалното решение.

В книгата 📘ОТ ПАСИЩЕТО ДО ЧИНИЯТА, диетолога Даяна Роджърс и бившият изследовател биохимик и автор на бестселъри на “Ню Йорк Таймс” Роб Улф разглеждат възникналите въпросителни, когато отглеждаме и консумираме животни, като се фокусират върху най-голямото (и най-мразеното) от отглежданите животни – кравата.

📘ОТ ПАСИЩЕТО ДО ЧИНИЯТА

Анализирайки критично твърденията и дезинформацията за месото,📘ОТ ПАСИЩЕТО ДО ЧИНИЯТА посочва недостатъците на настоящата ни хранителна система и на предлаганите “решения”. В книгата Д. Роджърс и Р. Улф разкриват противоположни, но научно обосновани заключения, като например:

🤯Месото и животинските мазнини са от съществено значение за нашия организъм
🤯Устойчивата хранителна система не може да съществува без животни
🤯Веганската диета може да унищожи повече животински същества, отколкото устойчивото животновъдство
🤯Регенеративното животновъдство е един от най-добрите инструменти за смекчаване на изменението на климата

Авторите предоставят насоки как може да се подкрепят устойчивите ферми и предлагат 30-дневно предизвикателство, което да ви помогне да преминете към здравословно и природосъобразно хранене.

С научна прецизност, дълбока съпричастност и хумор – Д. Роджърс и Р. Улф категорично доказват, че месото (отгледано правилно) трябва да има място на нашата трапеза.

Защото проблемът не е в месото, а в процеса на производство!


Aвтор: д-р Диана Роджърс, Роб Улф
Издателство: ИК Бетера Букс
ISBN: 978-619-92146-8-8
Година: 2024
Корица: Меки
Страници: 352
Тегло: 400 грама
Размер: 140х210 мм
Език: Български


Тегло 0.400 кг

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Също може да ви хареса…

Shopping Cart
От пасището до чинията
20.90лв.
Scroll to Top